Posts

Showing posts with the label food

Destinasi Kuliner Bandung: Ramen

Image
Sumo Ramen Bar
Jalan Tubagus Islamil Raya No 22, Bandung
Kosenp bar digabung dengan nuansa Jepang dan Korea membuat tempat ini sangat menarik. Dalam daftar menu tersedia Suju Ramen dan juga Kimchi, dua ikon budaya Korea yang sangat kental. Menu yang banyak dicari pecinta kuliner adalah Ultimate Sumo Ramen yang terdiri atas empat vairan: Tom Yam, Miso, Curry, dan Kimchi. Variasi mi ramen juga ada pada jenis toppingnya yang sebagian besar terbuat dari seafood: narutomaki, bakso sayur, lucky star, caisin, chikua, crab stick, kimchi dumpling, fish cake, karaage.


Destinasi Kuliner Bandung: Kue-kue Unik

The Sugarush Cafe
Jalan Braga No. 83, Bandung
Kreasi cupcakes dan muffins di kafe ini amat semarak dengan paduan bermacam bahan dan warna. Rasa manis dan ringan membuat kenikmatannya terasa pas di lidah. Setiap hari Sugarush Cafe menyediakan cupcake berbentuk Elmo, salah satu tokoh dalam kartun Sesame Street. Bentuknya yang lucu dengan warna merah menyala, terbuat dari frosting berbahan dasar gula. Kafe ini terletak di kawasan strategis Jalan Braga.


Green Cake & Coffe
Jalan Citarum No. 2, Bandung
Di kafe yang terletak di depan Taman Citarum ini, kita bisa mendapatkan berbagai pilihan cupcakes dengan frosting sesuai keinginan. Selain frosting yang bisa didesain sendiri,

Localicious Chef & Food Festival

Image
Sebanyak 33 executive chef dari 33 hotel berbintang se-Jawa Barat, berkumpul di Bale Pare, Kota Baru Parahyangan, pada tanggal 17-18 Maret 2012 lalu, untuk memecahkan rekor MURI, menyajikan 99 hidangan asli nusantara. Diramaikan oleh demo memasak dari para celebrity chef Indonesia, seperti Chef Juna dan Chef Bara, juga Putri Indonesia 2011, acara ini berhasil mendatangkan sangat banyak pengunjung yang antusias.

Sayangnya saya tidak bisa berlama-lama di sana, sehingga tidak ikut mencicipi hasil 99 hidangan nusantara pemecah rekor MURI itu. Tapi setidaknya sempat menyaksikan iring-iringan  para chef berbaris keluar tenda membawa hasil masakan mereka ke dalam aula untuk dinilai juri dari tim MURI.









@The Harvest

Image
Dua hari lalu saya mampir di outlet The Harvest Patessier & Chocolatier, Jalan Dago 15, Bandung. Sambil menunggu, saya  merekam  beberapa objek di toko kue keren itu. Ini sebagian di antaranya: